Ingredientes

Açougue

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Músculo bovino (cru)	142	21,6 g	0,0 g	5,5 g
Patinho (cru)	133	21,7 g	0,0 g	4,5 g
Peito de frango (cru)	119	21,5 g	0,0 g	3,0 g

Cereais

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Amido de milho (cru)	361	0,6 g	87,1 g	0,0 g
Arroz branco (cru)	358	7,2 g	78,8 g	0,3 g
Arroz integral (cru)	360	7,3 g	77,5 g	1,9 g
Aveia em flocos (cru)	394	13,9 g	66,6 g	8,5 g
Farinha de aveia (cru)	394	13,9 g	66,6 g	8,5 g
Farinha de trigo	360	9,8 g	75,1 g	1,4 g
Polvilho doce	351	0,4 g	86,8 g	0,0 g

Grãos

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Feijão carioca (cru)	329	20,0 g	61,2 g	1,3 g
Feijão preto (cru)	324	21,3 g	58,8 g	1,2 g
Grão-de-bico (cru)	355	21,2 g	57,9 g	5,4 g
Lentilha (cru)	339	23,2 g	62,0 g	0,8 g

Hortifruti

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Abacate (cru)	96	1,2 g	6,0 g	8,4 g
Abobrinha (cru)	19	1,1 g	4,3 g	0,1 g
Alho (cru)	113	7,0 g	23,9 g	0,2 g
Banana-prata (cru)	98	1,3 g	26,0 g	0,1 g
Batata inglesa (cru)	64	1,8 g	14,7 g	0,0 g
Batata-doce (cru)	118	1,3 g	28,2 g	0,1 g
Berinjela (cru)	20	1,2 g	4,4 g	0,1 g
Brócolis (cru)	25	3,6 g	4,0 g	0,3 g
Cebola (cru)	39	1,7 g	8,9 g	0,1 g
Cenoura (cru)	34	1,3 g	7,7 g	0,2 g
Espinafre (cru)	16	2,0 g	2,6 g	0,2 g
Limão (cru)	32	0,9 g	11,1 g	0,1 g
Maçã (cru)	56	0,3 g	15,2 g	0,0 g
Mamão papaia (cru)	40	0,5 g	10,4 g	0,1 g
Mandioca (cru)	151	1,1 g	36,2 g	0,3 g
Morango (cru)	30	0,9 g	6,8 g	0,3 g
Pepino (cru)	10	0,9 g	2,0 g	0,0 g
Pimentão vermelho (cru)	23	1,0 g	5,5 g	0,1 g
Tomate (cru)	15	1,1 g	3,1 g	0,2 g

Laticínios

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Creme de leite	221	1,5 g	4,5 g	22,5 g
Iogurte natural desnatado	41	3,8 g	5,8 g	0,3 g
Iogurte natural integral	51	4,1 g	1,9 g	3,0 g
Leite desnatado	35	3,4 g	4,9 g	0,2 g
Manteiga	758	0,4 g	0,0 g	86,0 g
Queijo minas frescal	264	17,4 g	3,2 g	20,2 g
Queijo mozarela	330	22,6 g	3,0 g	25,2 g
Queijo parmesão	453	35,6 g	1,7 g	33,5 g
Requeijão cremoso	257	9,6 g	2,4 g	23,4 g
Ricota	140	12,6 g	3,8 g	8,1 g

Mercearia

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Açúcar mascavo	369	0,8 g	94,5 g	0,1 g
Amendoim (cru)	544	27,2 g	20,3 g	43,9 g
Atum em conserva	166	26,2 g	0,0 g	6,0 g
Azeite de oliva extravirgem	884	0,0 g	0,0 g	100,0 g
Castanha-do-pará (cru)	643	14,5 g	15,1 g	63,5 g
Chocolate meio amargo	475	4,9 g	62,4 g	29,9 g
Fermento químico em pó	90	0,5 g	43,9 g	0,1 g
Linhaça	495	14,1 g	43,3 g	32,3 g
Mel	309	0,0 g	84,0 g	0,0 g
Pasta de amendoim integral	590	25,0 g	20,0 g	49,0 g

Ovos

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Clara de ovo (cozido)	59	13,4 g	0,0 g	0,1 g
Gema de ovo (cozido)	353	15,9 g	1,6 g	30,8 g
Ovo (cru)	143	13,0 g	1,6 g	8,9 g

Padaria

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Pão de forma integral	253	9,4 g	49,9 g	3,7 g

Peixaria

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Salmão (cru)	170	19,3 g	0,0 g	9,7 g

Refrigerados

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Tofu	64	6,6 g	2,1 g	4,0 g

Suplementos

Ingrediente	kcal	Proteína	Carb.	Gord.
Whey protein concentrado	400	75,0 g	10,0 g	6,5 g