Linhaça

Tabela nutricional de linhaça (100 g)

Tipos de gordura em 100 g: saturadas 4,2 g · monoinsaturadas 7,1 g · poli-insaturadas 25,3 g

Vitaminas e minerais

Destaques em 100 g: potássio (25% do valor diário), magnésio (83% do valor diário), cálcio (21% do valor diário), fósforo (88% do valor diário), ferro (34% do valor diário), zinco (40% do valor diário), cobre (121% do valor diário) e manganês (94% do valor diário).

• Potássio 869 mg · 25%
• Magnésio 347 mg · 83%
• Cálcio 211 mg · 21%
• Fósforo 615 mg · 88%
• Ferro 4,7 mg · 34%
• Zinco 4,4 mg · 40%
• Cobre 1,1 mg · 121%
• Manganês 2,8 mg · 94%
• Tiamina (B1) 0,12 mg · 10%
• Piridoxina (B6) 0,13 mg · 10%

% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.

Medidas caseiras

• 1 colher de sopa = 10 g

  50 kcal · 1,4 g prot. · 3,2 g gord.

Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.