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Atalhos

Creme de leite

kcal
221
Proteína
1,5 g
Carb.
4,5 g
Gordura
22,5 g
Fibras
—

Em 100 g. 1 colher de sopa (15 g) tem 33 kcal.

Tabela nutricional de creme de leite (100 g)

Estado kcal Proteína Carb. Gord. Fibras Sódio Fonte
— 221 kcal 1,5 g 4,5 g 22,5 g — 52 mg TACO (Unicamp) #447

Tipos de gordura em 100 g: saturadas 11,8 g · monoinsaturadas 5,1 g · poli-insaturadas 0,5 g · colesterol 66,0 mg

Vitaminas e minerais

Destaques em 100 g: fósforo (17% do valor diário).

  • Potássio 119 mg · 3%
  • Magnésio 8,0 mg · 2%
  • Cálcio 83 mg · 8%
  • Fósforo 118 mg · 17%
  • Ferro 0,30 mg · 2%
  • Zinco 0,30 mg · 3%
  • Cobre 0,02 mg · 2%
  • Manganês 0,01 mg · 0%
  • Riboflavina (B2) 0,10 mg · 8%
  • Niacina (B3) 0,00 mg · 0%

% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.

Medidas caseiras

  • 1 colher de sopa = 15 g

    33 kcal · 0,2 g prot. · 3,4 g gord.

Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.

Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.