Amido de milho
- kcal
- 361
- Proteína
- 0,6 g
- Carb.
- 87,1 g
- Gordura
- 0,0 g
- Fibras
- 0,7 g
Em 100 g (cru). 1 colher de sopa (9 g) tem 32 kcal.
Tabela nutricional de amido de milho (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 361 kcal | 0,6 g | 87,1 g | 0,0 g | 0,7 g | 8 mg | TACO (Unicamp) #42 |
Vitaminas e minerais
-
Potássio 9,0 mg · 0%
-
Magnésio 3,0 mg · 1%
-
Cálcio 1,0 mg · 0%
-
Fósforo 13 mg · 2%
-
Ferro 0,10 mg · 1%
-
Zinco 0,10 mg · 1%
-
Cobre 0,02 mg · 2%
-
Manganês 0,02 mg · 1%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Medidas caseiras
-
1 colher de sopa = 9 g
32 kcal · 0,1 g prot. · 0,0 g gord.
Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.