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Cebola
- kcal
- 39
- Proteína
- 1,7 g
- Carb.
- 8,9 g
- Gordura
- 0,1 g
- Fibras
- 2,2 g
Em 100 g (cru). 1 unidade média (100 g) tem 39 kcal.
Tabela nutricional de cebola (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 39 kcal | 1,7 g | 8,9 g | 0,1 g | 2,2 g | 1 mg | TACO (Unicamp) #107 |
Vitaminas e minerais
-
Potássio 176 mg · 5%
-
Magnésio 12 mg · 3%
-
Cálcio 14 mg · 1%
-
Fósforo 38 mg · 5%
-
Ferro 0,20 mg · 1%
-
Zinco 0,20 mg · 2%
-
Cobre 0,05 mg · 6%
-
Manganês 0,13 mg · 4%
-
Vitamina C 4,7 mg · 5%
-
Tiamina (B1) 0,04 mg · 3%
-
Piridoxina (B6) 0,14 mg · 11%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Medidas caseiras
-
1 unidade média = 100 g
39 kcal · 1,7 g prot. · 0,1 g gord.
Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.
Receitas com cebola
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