Queijo minas frescal
- kcal
- 264
- Proteína
- 17,4 g
- Carb.
- 3,2 g
- Gordura
- 20,2 g
- Fibras
- —
Em 100 g. 1 fatia (30 g) tem 79 kcal.
Tabela nutricional de queijo minas frescal (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| — | 264 kcal | 17,4 g | 3,2 g | 20,2 g | — | 31 mg | TACO (Unicamp) #461 |
Tipos de gordura em 100 g: saturadas 11,4 g · monoinsaturadas 5,8 g · poli-insaturadas 0,4 g · colesterol 62,0 mg
Vitaminas e minerais
Destaques em 100 g: cálcio (58% do valor diário), fósforo (18% do valor diário) e riboflavina (b2) (21% do valor diário).
-
Potássio 105 mg · 3%
-
Magnésio 7,0 mg · 2%
-
Cálcio 579 mg · 58%
-
Fósforo 123 mg · 18%
-
Ferro 0,90 mg · 6%
-
Zinco 0,30 mg · 3%
-
Manganês 0,02 mg · 1%
-
Riboflavina (B2) 0,25 mg · 21%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Medidas caseiras
-
1 fatia = 30 g
79 kcal · 5,2 g prot. · 6,1 g gord.
Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.