Suco verde de abacate com pepino e limão

Pepino, folhas, abacate e limão viram uma bebida verde de textura encorpada. Bata com água gelada e sirva sem coar, logo depois do preparo.

Informação nutricional

Porção: 1 de 1

Calculado a partir dos ingredientes (Tabela TACO/Unicamp e rótulos). Valores aproximados.

Linhaça e vegetais contribuem com fibras. A cor verde não indica efeito detox ou garantia de emagrecimento.

Passo 1: Pique o pepino com casca e esprema o limão.
Passo 2: Bata o pepino, o espinafre, o abacate, o suco do limão e a linhaça com 300 ml de água gelada.
Passo 3: Beba sem coar, para não perder a fibra.

Higienize bem os vegetais e bata até a linhaça se distribuir.

Métodos, prazos e orientações de conservação
Método	Prazo	Orientações
Geladeira	Até 24 horas	Guarde em pote ou garrafa fechada a até 4 °C. A mistura pode engrossar, escurecer ou separar líquido; mexa antes de servir e prefira o consumo imediato.
Freezer	Não recomendado	O congelamento prejudica a textura dos ingredientes frescos.
Temperatura ambiente	Somente durante o preparo e o serviço	Refrigere os perecíveis em até 2 horas, ou 1 hora acima de 32 °C. O tempo fora da geladeira é cumulativo.

Preciso coar depois de bater?

Não. O preparo é servido sem coar para manter os sólidos e as fibras dos ingredientes.

Posso preparar com antecedência?

Prepare os componentes, mantenha os perecíveis a até 4 °C e finalize perto de servir. Prefira consumir no mesmo dia.

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