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Atalhos

Leite de coco

kcal
166
Proteína
1,0 g
Carb.
2,2 g
Gordura
18,4 g
Fibras
0,7 g

Em 100 g.

Tabela nutricional de leite de coco (100 g)

Estado kcal Proteína Carb. Gord. Fibras Sódio Fonte
— 166 kcal 1,0 g 2,2 g 18,4 g 0,7 g 44 mg TACO (Unicamp) #523

Tipos de gordura em 100 g: saturadas 15,6 g · monoinsaturadas 0,9 g · poli-insaturadas 0,2 g

Vitaminas e minerais

Destaques em 100 g: cobre (18% do valor diário).

  • Potássio 144 mg · 4%
  • Magnésio 17 mg · 4%
  • Cálcio 6,0 mg · 1%
  • Fósforo 26 mg · 4%
  • Ferro 0,50 mg · 4%
  • Zinco 0,30 mg · 3%
  • Cobre 0,16 mg · 18%
  • Manganês 0,24 mg · 8%

% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.

Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.

Receitas com leite de coco