Vagem
- kcal
- 25
- Proteína
- 1,8 g
- Carb.
- 5,3 g
- Gordura
- 0,2 g
- Fibras
- 2,4 g
Em 100 g (cru).
Tabela nutricional de vagem (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 25 kcal | 1,8 g | 5,3 g | 0,2 g | 2,4 g | 0 mg | TACO (Unicamp) #162 |
Vitaminas e minerais
Destaques em 100 g: manganês (17% do valor diário).
-
Potássio 208 mg · 6%
-
Magnésio 18 mg · 4%
-
Cálcio 41 mg · 4%
-
Fósforo 28 mg · 4%
-
Ferro 0,40 mg · 3%
-
Zinco 0,30 mg · 3%
-
Cobre 0,06 mg · 7%
-
Manganês 0,50 mg · 17%
-
Vitamina A (RAE) 16 mcg · 2%
-
Vitamina C 1,2 mg · 1%
-
Riboflavina (B2) 0,08 mg · 7%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.