Camarão
- kcal
- 47
- Proteína
- 10,0 g
- Carb.
- 0,0 g
- Gordura
- 0,5 g
- Fibras
- —
Em 100 g (cru).
Tabela nutricional de camarão (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 47 kcal | 10,0 g | 0,0 g | 0,5 g | — | 201 mg | TACO (Unicamp) #285 |
| Cozido | 90 kcal | 19,0 g | 0,0 g | 1,0 g | — | 367 mg | TACO (Unicamp) #284 |
Tipos de gordura em 100 g: saturadas 0,1 g · monoinsaturadas 0,1 g · poli-insaturadas 0,2 g · colesterol 124,0 mg
Vitaminas e minerais
Destaques em 100 g: fósforo (33% do valor diário).
-
Potássio 72 mg · 2%
-
Magnésio 27 mg · 6%
-
Cálcio 51 mg · 5%
-
Fósforo 234 mg · 33%
-
Ferro 0,70 mg · 5%
-
Zinco 0,70 mg · 6%
-
Cobre 0,11 mg · 12%
-
Manganês 0,04 mg · 1%
-
Vitamina A (RAE) 20 mcg · 3%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.