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Atalhos

Ameixa

kcal
53
Proteína
0,8 g
Carb.
13,9 g
Gordura
0,0 g
Fibras
2,4 g

Em 100 g (cru).

Tabela nutricional de ameixa (100 g)

Estado kcal Proteína Carb. Gord. Fibras Sódio Fonte
Cru 53 kcal 0,8 g 13,9 g 0,0 g 2,4 g 0 mg TACO (Unicamp) #172

Vitaminas e minerais

  • Potássio 134 mg · 4%
  • Magnésio 5,0 mg · 1%
  • Cálcio 6,0 mg · 1%
  • Fósforo 14 mg · 2%
  • Ferro 0,10 mg · 1%
  • Zinco 0,10 mg · 1%
  • Cobre 0,06 mg · 7%
  • Manganês 0,03 mg · 1%
  • Vitamina A (RAE) 14 mcg · 2%
  • Vitamina C 7,6 mg · 8%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg · 6%
  • Piridoxina (B6) 0,03 mg · 2%

% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.

Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.

Receitas com ameixa