Como aproveitar este livro
Escolha pelo seu momento
- Quero algo salgado: comece pela omelete de claras com tomate e mozarela.
- Vou preparar o café da manhã: escolha a panqueca ou a aveia no pote.
- Preciso de uma refeição principal: vá ao frango com batata-doce ou ao patinho com abobrinha.
- Quero variar o lanche: experimente o bolo de caneca ou o shake.
Leia antes de separar os ingredientes
O rendimento indicado é o da receita inteira. A informação nutricional é por porção, calculada a partir dos ingredientes cadastrados; marcas, medidas e substituições alteram o resultado. As imagens são ilustrativas.
O tempo informado nas fichas corresponde ao preparo e ao cozimento cadastrados. A aveia no pote precisa de pelo menos 6 horas na geladeira, além dos 5 minutos de montagem. Reserve esse intervalo no planejamento.
Esta seleção inclui ovos, leite e derivados, whey e amendoim. Confira os ingredientes e os rótulos dos produtos usados. Uma troca de ingrediente também muda a composição da receita.
O livro organiza ideias culinárias; as sete receitas não formam um cardápio diário nem definem uma meta individual de proteína.