Pimentão verde
- kcal
- 21
- Proteína
- 1,1 g
- Carb.
- 4,9 g
- Gordura
- 0,2 g
- Fibras
- 2,6 g
Em 100 g (cru). 1 xícara de chá em cubos (150 g) tem 32 kcal.
Tabela nutricional de pimentão verde (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 21 kcal | 1,1 g | 4,9 g | 0,2 g | 2,6 g | 0 mg | TACO (Unicamp) #144 |
Vitaminas e minerais
Destaques em 100 g: vitamina c (100% do valor diário).
-
Potássio 174 mg · 5%
-
Magnésio 8,0 mg · 2%
-
Cálcio 9,0 mg · 1%
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Fósforo 17 mg · 2%
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Ferro 0,40 mg · 3%
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Zinco 0,10 mg · 1%
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Cobre 0,07 mg · 8%
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Manganês 0,14 mg · 5%
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Vitamina A (RAE) 23 mcg · 3%
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Vitamina C 100 mg · 100%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Medidas caseiras
-
1 xícara de chá em cubos = 150 g
32 kcal · 1,7 g prot. · 0,3 g gord.
Medidas aproximadas; o peso real varia com o tamanho, a variedade e a marca.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.
Receitas com pimentão verde