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Atalhos

Ervilha em conserva

kcal
74
Proteína
4,6 g
Carb.
13,4 g
Gordura
0,4 g
Fibras
5,1 g

Em 100 g.

Tabela nutricional de ervilha em conserva (100 g)

Estado kcal Proteína Carb. Gord. Fibras Sódio Fonte
— 74 kcal 4,6 g 13,4 g 0,4 g 5,1 g 372 mg TACO (Unicamp) #560

Tipos de gordura em 100 g: saturadas 0,1 g · monoinsaturadas 0,1 g · poli-insaturadas 0,2 g

Vitaminas e minerais

Destaques em 100 g: cobre (16% do valor diário) e manganês (15% do valor diário).

  • Potássio 147 mg · 4%
  • Magnésio 23 mg · 5%
  • Cálcio 22 mg · 2%
  • Fósforo 79 mg · 11%
  • Ferro 1,4 mg · 10%
  • Zinco 0,90 mg · 8%
  • Cobre 0,14 mg · 16%
  • Manganês 0,46 mg · 15%
  • Vitamina A (RAE) 5,0 mcg · 1%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg · 6%
  • Riboflavina (B2) 0,03 mg · 3%

% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.

Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.

Receitas com ervilha em conserva