Coco fresco
- kcal
- 406
- Proteína
- 3,7 g
- Carb.
- 10,4 g
- Gordura
- 42,0 g
- Fibras
- 5,4 g
Em 100 g (cru).
Tabela nutricional de coco fresco (100 g)
| Estado | kcal | Proteína | Carb. | Gord. | Fibras | Sódio | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cru | 406 kcal | 3,7 g | 10,4 g | 42,0 g | 5,4 g | 15 mg | TACO (Unicamp) #590 |
Tipos de gordura em 100 g: saturadas 30,0 g · monoinsaturadas 1,5 g · poli-insaturadas 0,3 g
Vitaminas e minerais
Destaques em 100 g: fósforo (17% do valor diário), cobre (50% do valor diário) e manganês (33% do valor diário).
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Potássio 354 mg · 10%
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Magnésio 51 mg · 12%
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Cálcio 6,0 mg · 1%
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Fósforo 118 mg · 17%
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Ferro 1,8 mg · 13%
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Zinco 0,90 mg · 8%
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Cobre 0,45 mg · 50%
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Manganês 1,0 mg · 33%
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Vitamina C 2,5 mg · 3%
-
Piridoxina (B6) 0,03 mg · 2%
% do valor diário de referência para adultos (ANVISA, IN 75/2020). Vazio quando a TACO não traz o valor ou registra só traços.
Fonte dos números: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 4ª ed., NEPA/Unicamp). Conteúdo informativo; não substitui a orientação de um nutricionista.